Questo Sauvignon Blanc 2023 è un vino bianco elegante e fresco, espressione autentica della sua varietà e del terroir da cui proviene. Coltivato su terreni calcarei e vendemmiato a settembre, questo vino racchiude tutte le caratteristiche del Sauvignon Blanc con note vivaci e profumi tipici. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, mentre al naso emerge un bouquet aromatico che spazia dalla frutta tropicale agli agrumi, con un accenno speziato di chiodi di garofano. Al palato si rivela generoso, con aromi intensi e una piacevole acidità che ne esalta la freschezza.

Perfetto per accompagnare antipasti di pesce, tartare, paste cremose, salmone al forno e formaggi erborinati, questo Sauvignon Blanc si serve idealmente a 8°C, per esprimere al meglio le sue qualità aromatiche. Con una gradazione alcolica equilibrata e un gusto armonioso, rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un vino che unisca struttura e vivacità.